Cinquant’anni
Due giornate per festeggiare mezzo secolo dalla fondazione della Cooperativa: tratto di transumanza da percorrere accompagnando le vacche verso la stalla, pranzo con piatti della tradizione e selezione dei nostri formaggi, musica folcloristica e tanto altro.
● Ingresso libero · navetta gratuita su prenotazione.
una grande Cooperativa.
Due giornate,
due ritmi diversi
Il sabato è dedicato a chi ha accompagnato la Cooperativa in questi cinquant’anni. La domenica la valle si apre a tutti.
10 ottobre
Giornata istituzionale: celebrazione ufficiale del cinquantesimo con soci, autorità e partner storici della Cooperativa.
Mostra fotografica temporanea «Antologia della vita di un bergamino: l’eredità di Agapito Locatelli e dei pionieri che hanno guidato la Cooperativa».
11 ottobre
La festa vera e propria: si percorre un tratto di strada insieme alle vacche, si mangia insieme, si canta e si balla con le canzoni della tradizione bergamasca e si festeggia mezzo secolo di storia della nostra Cooperativa.
- Tratto di transumanza
- Musica folcloristica
- Pranzo tradizionale e genuinità
- Mercatino con prodotti tipici e artigianato
- Truccabimbi e giochi tipici del passato per i più piccoli
Domenica 11 ottobre
Gli orari definitivi verranno pubblicati qui a fine settembre. Chi prenota li riceve via e-mail.
La transumanza
Un tratto di strada da percorrere a piedi accanto alla mandria, accompagnando le vacche verso il ritorno in stalla.
Musica folcloristica
Echi di festa tra le montagne: le canzoni della tradizione risuonano con il gruppo folkloristico La.p.i.s.
Pranzo tradizionale e genuinità
I piatti di una volta e i formaggi della nostra terra: il gusto autentico della Val Taleggio.
Truccabimbi e giochi di una volta
Pennelli colorati e giochi senza tempo: la felicità dei più piccoli, come una volta.
I formaggi
della Val Taleggio
Taleggio DOP
Per fare la magnifica fonduta con i crostini fragranti.
Strachitunt DOP
Per mantecare la polenta come si usava nel passato.
Magrera
Non lasciarti ingannare dal suo aspetto discreto: questo “tipo-quartirolo” o “salva” è il risultato di un affascinante contaminazione culturale. I nostri antichi malgari, i bergamini, lo producevano di ritorno dalla transumanza, portando con sé le tecniche e le tradizioni della pianura, dando vita a un formaggio che ha una forma e una storia tutte sue.
Dicci che
ci sarai
Aiutaci a organizzare al meglio la tua esperienza: indicaci il numero di partecipanti per riservare il tuo posto sulla navetta gratuita verso la transumanza.
Riceverai una e-mail di riepilogo. La conferma definitiva arriva dalla Cooperativa.
Come arrivare
e chi chiamare
Dove
Cooperativa Agricola Sant’Antonio
Val Taleggio (BG)
Indicazioni stradali
Sul posto
Percorso della transumanza su strada sterrata: consigliate scarpe da trekking e giacca a vento. Navetta gratuita a disposizione dal punto di ritrovo.
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