Formaggella

Fascia di prezzo: da 9,00 € a 30,00 €

La Formaggella: Il Gusto Che Mette D’Accordo Tutti 🧀

C’è un formaggio che non delude mai, un sapore che si adatta a ogni palato e a ogni occasione. La nostra Formaggella è proprio questo: una garanzia di gusto e di genuinità. Con la sua pasta morbida e un sapore che è il perfetto punto d’incontro tra dolce e stagionato, è il formaggio che conquista tutta la famiglia, dai più piccoli ai più grandi.

Prodotta con latte crudo e una lavorazione a pasta semicotta, la Formaggella matura per circa 2 mesi. Il suo gusto è delicato ma non anonimo, un’armonia di sapori che la rende estremamente versatile in cucina. È la scelta ideale per chi cerca la complessità di un formaggio stagionato senza l’intensità di un sapore troppo marcato.

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Il formaggio per ogni momento della giornata

La Formaggella è il formaggio per ogni stagione della vita e della cucina:

  • I bambini la adoreranno a merenda, per il suo gusto dolce e la sua consistenza piacevole.
  • Perfetta per la pasta fredda estiva, la mamma la userà per aggiungere un tocco di sapore in più.
  • La nonna la sceglierà per rendere speciali le lasagne della domenica.
  • Il papà e il nonno ne ruberanno un pezzetto a fine pasto, perché “lascia in bocca quel buon sapore di latte”.

La sua pasta elastica e il suo sapore caratteristico la rendono un’ottima scelta per essere gustata da sola, ma è anche un ingrediente prezioso in tantissime preparazioni culinarie.

Caratteristiche

  • Forma: Rotonda, con un diametro di circa 18-20 cm e uno scalzo di 6-8 cm.
  • Peso medio: Da 1,7 a 2,1 kg.
  • Maturazione: Circa 50 giorni.

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